Bräter mit Deckel Test: Die 7 Besten im Vergleich

Die Auswahl an Brätern mit Deckel ist groß. Welcher ist der richtige für Sie? Wir stellen Ihnen die besten Modelle vor. Der Bräter mit Deckel ist ein Allrounder in der Küche. Er eignet sich nicht nur zum Braten von Fleisch und Gemüse, sondern auch zum Schmoren und Kochen. Daher ist er in vielen Haushalten ein beliebtes Küchenutensil. Bräter mit Deckel gibt es in verschiedenen Größen. Je nachdem, wie viel Sie kochen möchten, sollten Sie einen entsprechend großen Bräter mit Deckel wählen. Achten Sie außerdem auf die Qualität des Materials. Ein guter Bräter mit Deckel sollte robust und langlebig sein. In unserem Ratgeber stellen wir Ihnen die besten Bräter mit Deckel vor. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten sollten und welche Modelle besonders gut abschneiden.

Das Wichtigste zusammengefasst

  • Ein Bräter mit Deckel ist besonders gut geeignet, um Speisen zu garen, da er die Wärme gleichmäßig verteilt. Außerdem kann man durch den Deckel den Garvorgang kontrollieren. 
  • Beim Kauf von Brätern mit Deckel sollte auf die Größe geachtet werden. Es gibt Bräter mit einem Durchmesser von 16 cm oder 24 cm. Bräter mit einem kleineren Durchmesser eignen sich für eine Person, Bräter mit einem größeren Durchmesser eignen sich für mehrere Personen. 
  • Ein Bräter ist ein Kochgeschirr, das vor allem zum Schmoren und Braten von Fleisch geeignet ist. Er besteht aus einem Topf mit einem Deckel, der meist aus Gusseisen ist. Durch den Deckel wird die Hitze im Inneren des Topfes kontrolliert, so dass das Fleisch gleichmäßig garen kann.

Die 7 besten Bräter mit Deckel

Testsieger



Der WMF Bräter 8.5l ist aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 hergestellt und spülmaschinengeeignet. Der Bräter ist backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Er ist hitzebeständig bis 250°C. Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Der Bräter eignet sich gut für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Gemüse. Er ist multifunktional in der Küche einsetzbar.

Jetzt Preis prüfen



Der GSW 410182 Bräter ist ein hochwertiges und robustes Küchenutensil aus Aluminium-Guss. Er verfügt über eine integrierte Ausgießfunktion, einen Grillboden sowie einen Aroma-Glasdeckel. Die innenliegende VITAFLONGRANIT Antihaft-Versiegelung sorgt für eine langlebige und energiesparende Nutzung. Der extra starke FerroThermBoden ermöglicht eine optimierte Hitzeverteilung auf allen Herdarten – auch Induktion. Der Bräter ist spülmaschinengeeignet, backofengeeignet bis 240°C und für alle Herdarten – auch Induktion geeignet. Er ist 33x21cm groß ohne Griffe und 42×23,5cm mit Griff und Ausgisser. Er hat eine Höhe von 11cm ohne Deckel und 16cm mit Deckel.

Jetzt Preis prüfen



Der ELO Aluguss Rechteckbräter Raffinesse ist aus hochwertigem Aluguss hergestellt und verfügt über eine Innen hochwertige 2-lagige Antihaftversiegelung. Der Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlrand und Aromaknopf sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand. Der Bräter ist sehr leicht zu reinigen, da nichts haften bleibt. Er ist spülmaschinengeeignet und backofenfest bis 180°C mit Deckel / bis 240°C ohne Deckel. Der ELO Aluguss Rechteckbräter Raffinesse ist für alle Herdarten geeignet.

Jetzt Preis prüfen



Der Karcher Bräter 2in1 ist aus massivem Aluguss gefertigt und verfügt über eine hochwertige Teflon-Classic-Antihaftbeschichtung. Der Bräter ist backofenfest bis 260°C und geeignet für Elektro-, Keramik- und Gasherde. Die Außenmaße betragen 42 x 25,5 x 17 cm. Der Bräter verfügt über ein Fassungsvermögen von 8,7 Liter und eignet sich ideal für das Schmoren und Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Zudem ist der Bräter spülmaschinengeeignet. Der Lieferumfang umfasst den Karcher Auflaufform mit Deckel, Topfhandschuhe und eine Bedienungsanleitung.

Jetzt Preis prüfen



Der ZWILLING Bräter mit Deckel ist oval geformt und eignet sich besonders gut für Schmorgerichte. Er verfügt über einen Aluminiumkern im Boden und Deckel, was für eine gleichmäßige, schnelle Wärmeverteilung und optimale Speicherung sorgt. Der gewölbte Edelstahl-Deckel schließt dicht, sodass keine Nachtropfen entstehen. Die ergonomischen Griffe erleichtern den Transport und das Ausgießen. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl 18/10 ist hygienisch, geschmacksneutral, pflegeleicht und kratzunempfindlich. Der Bräter ist spülmaschinengeeignet.

Jetzt Preis prüfen



Der HI Alu Guss Bräter ist ein hochwertiges Kochgeschirr, das für Gas-, Elektro- und Ceran-Kochfelder geeignet ist. Der Thermoboden sorgt für eine optimale Energieausnutzung, und der Bräter ist auch backofenfest. Die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein leichtes Reinigen. Der Deckel kann als Grillpfanne verwendet werden.

Jetzt Preis prüfen



Der EXPERTISO Bräter eignet sich hervorragend zum Garen, Schmoren oder Braten von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Er besitzt einen Einsatz zum Dämpfen, Auftauen und Warmhalten. Der Deckel ist aus gehärtetem, bruchsicherem Glas gefertigt. Die Griffe sind klappbar, was die Verwendung des Bräters nicht nur auf dem Herd, sondern auch in Backöfen möglich macht. Das Gehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und lässt sich mühelos reinigen.

Jetzt Preis prüfen

Ratgeber: Das richtige Bräter mit Deckel Modell kaufen

Beim Kauf von Bräter mit Deckel sind einige Punkte zu beachten. Damit auch du die richtige Bräter mit Deckel findest haben wir hier die wichtigsten Kaufkriterien für dich zusammen gefasst.

Falls du auf der Suche nach einer Induktionsbräter bist, dann schau in unserem Beitrag über Induktionsbräter Test: Die 5 besten im Vergleich vorbei.

Größe

Der Bräter mit Deckel sollte in der Regel nicht größer als 28 cm sein, da er sonst schwer zu handhaben ist. Bei einer zu großen Größe kann der Deckel nicht mehr richtig abgesetzt werden und es ist schwierig, die Hitze gleichmäßig verteilen zu können.

Gewicht

Ein Bräter mit Deckel sollte nicht zu schwer sein, da er sonst beim Transport schwer zu handhaben ist. Außerdem sollte er ein gutes Gewicht haben, da er beim Braten von Speisen stabil stehen muss.

Material

Bräter mit Deckel sollten aus einem Material bestehen, welches sowohl hitzebeständig als auch lebensmittelecht ist. Das Material sollte außerdem geschmacksneutral sein, damit das Essen nicht nach Plastik schmeckt. Ideal sind Materialien wie Gusseisen, Edelstahl oder Emaille.

Antihaftbeschichtung

Kauft man einen Bräter mit Deckel, sollte man auf eine Antihaftbeschichtung achten, da diese das Anhaften von Braten an den Innenwänden des Topfes verhindert. So lässt sich der Braten leichter herausnehmen und der Bräter kann einfach gereinigt werden.

Zubehör

Bräter mit Deckel können mit verschiedenem Zubehör ausgestattet sein. So gibt es Modelle, die über einen Griff verfügen, mit dem der Deckel gehalten werden kann. Andere Bräter mit Deckel haben einen Knauf, der beim Öffnen des Deckels dient. Außerdem gibt es Bräter mit Deckel, die eine Dichtung besitzen, sodass die Hitze im Innern des Bräters gehalten wird.

Preis

Der Preis eines Bräters mit Deckel kann variieren. Es gibt günstige Modelle, aber auch teurere Varianten. Vor dem Kauf sollte man sich überlegen, welche Funktionen der Bräter mit Deckel haben soll. Für wen der Bräter mit Deckel gedacht ist, spielt auch eine Rolle. Wer viel kocht, sollte nicht am falschen Ende sparen und sich für ein qualitativ hochwertiges Modell entscheiden.

FAQ

Welche Funktionen sollte ein guter Bräter mit Deckel besitzen?

Ein guter Bräter sollte eine Antihaftbeschichtung besitzen, damit das Gargut nicht anhaftet. Zudem sollte er einen Deckel haben, damit die Wärme im Bräter konstant bleibt und das Gargut gleichmäßig gart.

Wie viele Liter fassen die besten Bräter mit Deckel?

Die meisten Bräter mit Deckel haben ein Fassungsvermögen von etwa 4 bis 6 Liter. Es gibt aber auch größere Varianten mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 Liter.

Welches Material ist für den Bräter mit Deckel am besten geeignet?

Aluminium, Gusseisen oder Stahl sind die besten Materialien für einen Bräter. Sie alle besitzen eine gute Wärmeverteilung, sodass das Gargut gleichmäßig erhitzt wird.

Die besten Angebote: Bräter Mit Deckel

−38%
ZWILLING Plus Bräter mit Deckel, Induktionsgeeignet, Edelstahl,...
−25%
GSW Universalbräter Gourmet Granit – hochwertiger Bräter mit...
Verena ist eine leidenschaftliche Köchin und Mutter zweier Söhne, die stets den kulinarischen Horizont erweitert. Für sie steht die Familie an erster Stelle, sowie die Qualität der Zutaten und das Küchenequipment, mit dem sie zaubert. In unserem Team ist sie verantwortlich für das Kreieren und Verfeinern unserer Rezepte, sowie die Erstellung der Anleitung zum Nachkochen.

Teilen:

Schreibe einen Kommentar