Es ist nicht leicht, den perfekten Cocotte Bräter zu finden. Die Auswahl ist groß und jeder Hersteller verspricht das beste Produkt. Doch welcher Cocotte Bräter ist wirklich gut? Und worauf sollte man beim Kauf achten? In diesem Ratgeber möchten wir Ihnen zeigen, welche Cocotte Bräter sich lohnen und worauf Sie beim Kauf achten sollten. Außerdem stellen wir Ihnen die besten Modelle vor.
Das Wichtigste zusammengefasst
- Ein Cocotte Bräter ist ein spezieller Bräter, der für das Kochen in der Cocotte geeignet ist. Er hat einen Deckel, der fest auf dem Topf sitzt und einen Griff, mit dem man ihn gut halten kann. Außerdem ist er aus Gusseisen gefertigt, was ihn besonders robust macht.
- Die Größe beim Kauf von Cocotte Brätern ist wichtig, da diese Geräte nicht in jedem Herd passen. Außerdem sollte man bedenken, dass ein großer Cocotte Bräter nicht nur mehr Platz auf dem Herd benötigt, sondern auch schwerer ist.
- Cocotte Bräter eignen sich hervorragend für das Schmoren und Garen von Fleisch und Gemüse. Sie sind besonders energiesparend, da sie die Hitze gleichmäßig verteilen und so das Gargut nicht anbrennen lassen. Außerdem lassen sich die Cocotte Bräter sehr gut reinigen.
Die 5 besten Cocotte Bräter
Mit dem STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte können Sie kalte und warme Speisen zubereiten. Der Bräter ist aus emailliertem Gusseisen und hat ein Volumen von 12 Litern. Er ist ideal zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Der Bräter verfügt über eine spezielle Tropfenstruktur im Deckel, die für ein saftiges und zartes Ergebnis sorgt. Die lang anhaltende Temperaturspeicherung sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im Bräter. Der Bräter ist mit handlichen, ergonomischen Griffen ausgestattet. Der Deckelknauf aus Metall ist bis zu 250°C hitzebeständig. Das praktische und geschmackvolle Design des Bräters macht ihn zu einem echten Hingucker. Der Bräter ist in schwarz erhältlich.
Die STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte rund ist ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück. Die Packung Weight beträgt 3.35 lb. Die Bräter/Cocotte ist spülmaschinengeeignet und verfügt über ergonomische Griffe. Die Innenemaillierung ist schwarzmatte und eignet sich zum besonders krossen Anbraten. Sie ist außerdem besonders strapazierfähig.
Der STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte ist ideal zum Anbraten, langsamen Garen und Dämpfen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Er ist energiesparend und kann auf allen Herdarten einschließlich Induktion verwendet werden. Durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel wird ein saftiges und zartes Ergebnis erzielt. Die langanhaltende Temperaturspeicherung ermöglicht es, kalte und warme Speisen zu servieren. Der Bräter ist praktisch und geschmackvoll designed. Er verfügt über handliche und ergonomische Griffe sowie einen bis zu 250°C hitzebeständigen Deckelknauf aus Metall. Die lebendigen Farben und der hervorgehobene Schriftzug runden das Design ab. Der Gusseisen Bräter/Cocotte ist Made in France und wird in einer einzigartigen Handfertigung hergestellt. Er ist kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung und besitzt einen Dämpfeinsatz aus hochwertigem Edelstahl. Der Bräter ist einfach handzu Reinigen und spülmaschinengeeignet.
Die Clara Cocotte ist eine elegante Bratpfanne aus Gusseisen mit schwarzer Emaille-Beschichtung. Sie ist in verschiedenen Größen erhältlich und passt sich so jedem Anlass an. Die Tropfenstruktur am unteren Teil des Deckels verteilt die Feuchtigkeit gleichmäßig auf das Gargut, so dass es besonders saftig bleibt. Das minimalistische Design in matten Farben passt sich jedem Einrichtungsstil an.
Mit diesem praktischen Töpfchen-Set von Le Creuset können Sie kleine Gerichte wie Einzelportionen, Vorspeisen oder Desserts zubereiten und servieren. Die Mini-Cocotte ist in der traditionellen Bräterform gehalten und verfügt über abnehmbare Griffe sowie einen Deckel mit Knopf. Die praktische Glasur der Töpfe sorgt für einen neutralen Geschmack und Geruch sowie eine kratz- und schnittfeste Oberfläche. Die Töpfe sind für den täglichen Gebrauch geeignet, können aber auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind spülmaschinengeeignet.
Ratgeber: Das richtige Cocotte Bräter Modell kaufen
Beim Kauf von Cocotte Bräter sind einige Punkte zu beachten. Damit auch du den richtigen Cocotte Bräter findest haben wir hier die wichtigsten Kaufkriterien für dich zusammen gefasst.
Falls du auf der Suche nach einer Iittala Bräter bist, dann schau in unserem Beitrag über Iittala Bräter Test: Die 5 besten im Vergleich vorbei.
Größe
Die Größe eines Cocotte Bräters ist entscheidend dafür, wie viel man darin zubereiten kann. Es gibt Modelle mit einem Fassungsvermögen von bis zu sechs Litern. Wer nur wenig Platz zur Verfügung hat, sollte einen kleineren Bräter wählen. Bei großen Mengen ist ein größerer Cocotte Bräter sinnvoll, da er schneller warm wird und die Hitze gleichmäßiger verteilt.
Gewicht
Ein Cocotte Bräter sollte ein gutes Gewicht haben, damit er nicht wackelt und somit die Speisen nicht verloren gehen. Außerdem ist es wichtig, dass der Bräter einen guten Boden hat, damit er gleichmäßig erhitzt wird.
Material
Cocotte Bräter können aus verschiedenen Materialien bestehen. Der beliebteste und meist verwendete Werkstoff ist Gusseisen. Gusseisen ist ein sehr robustes Material und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Außerdem speichert Gusseisen die Wärme sehr gut, so dass der Bräter lange heiß bleibt. Ein weiterer Vorteil von Gusseisen ist, dass es eine natürliche Antihaftbeschichtung besitzt, so dass das Gargut nicht anbrennt. Gusseisen ist allerdings relativ schwer. Alternativ zu Gusseisen kann ein Cocotte Bräter auch aus Metall, Emaille, Keramik oder Stein bestehen. Diese Materialien sind zwar nicht so robust wie Gusseisen, aber sie haben auch ihre Vorteile. Metall ist zum Beispiel sehr leicht, so dass der Cocotte Bräter auch von Frauen leicht gehandhabt werden kann. Emaille ist sehr hitzebeständig und Keramik ist sehr stabil.
Antihaftbeschichtung
Eine Cocotte Bräter sollte grundsätzlich eine Antihaftbeschichtung haben, damit das Braten und Garen leicht von der Hand geht. Außerdem ist es wichtig, dass die Beschichtung hochwertig ist und auch nach vielen Gebrauchten nicht abbröckelt.
Zubehör
Beim Kauf eines Cocotte Bräters sollte auf das Zubehör geachtet werden. Einige Modelle verfügen über einen Deckel mit Glasfenster, mit dem sich der Bräterinhalt beobachten lässt. Andere Cocotte Bräter haben einen abnehmbaren Griff, mit dem sich der Deckel auch in der Hand halten lässt. Außerdem gibt es Modelle, die über einen Thermometer verfügen, mit dem die ideale Bräterm temperatur eingestellt werden kann.
Preis
Der Preis eines Cocotte Bräters kann variieren. Es gibt günstige Modelle aber auch teurere Varianten. Vor dem Kauf sollte man sich überlegen, was man für einen Cocotte Bräter ausgeben möchte. Es ist wichtig, dass man sich für ein qualitativ hochwertiges Modell entscheidet, da dieser auch häufig genutzt wird.
FAQ
Welche Cocotte Bräter sind die besten?
Die besten Cocotte Bräter sind aus Gusseisen. Sie werden in verschiedenen Größen angeboten und sind sehr robust.
Worin bestehen die Vorteile von Cocotte Brätern?
Cocotte Bräter zeichnen sich durch eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung aus, was dafür sorgt, dass das Gargut gleichmäßig garen kann. Außerdem bleiben beim Garen von Speisen in einem Cocotte Bräter auch die Aromen erhalten, da der Deckel des Bräters dicht schließt.
Wann sollte man einen Cocotte Bräter kaufen?
Einen Cocotte Bräter sollte man kaufen, wenn man gerne kocht und eine große Auswahl an verschiedenen Brätern haben möchte. Außerdem ist es eine gute Idee, wenn man gerne Fleisch und andere Speisen braten will.
