Ein Infrarot Dörrgerät ist die neue Generation der Dörrgeräte. Aber was genau macht Infrarot besser und ist der CI IR D5 so gut, wie man verspricht? Wir klären auf.
Infrarot Rohkost Dörrgerät CI IR D5
Der Infrarot Rohkost Dörrgerät CI IR D5 ist ein hochwertiges Dörrautomat der neuesten Generation. Er trocknet Lebensmittel dank seiner Infrarottechnik gleichmäßig und schonend. Die Innenraumtür und die Einschübe sind aus Edelstahl gefertigt, was für eine lange Lebensdauer des Gerätes sorgt. Außerdem ist er besonders leise im Betrieb. Das Gerät ist BPA-frei.
Vorteile
- automatisches Erkennen des Trocknungsgrads der Zutaten
- sehr leise
- einfach zu bedienen
- automatische Abschaltung bei gewünschtem Dörrgrad
- hochwertige Verarbeitung
Nachteile
- recht teuer
Was kann ein Dörrgerät?
Ein Dörrgerät wird genutzt, um Lebensmittel schonend zu trocknen und dadurch länger haltbar zu machen. Übliche Modelle greifen auf einen Ventilator und ein Heizelement zurück und lassen die warme Luft im Inneren zirkulieren, was dazu führt, dass die Lebensmittel austrocknen. Das bringt allerdings einige Probleme mit sich.
Das Heizelement verbraucht größere Mengen an Strom und kann bei längerer Nutzung Mängelerscheinungen haben. Bei einigen Dörrautomaten ist der Ventilator unten eingebaut ist, das führt dazu, dass die unteren Lebensmittel viel schneller trocknen als die oberen. Das Problem wurde bei neueren Dörrautomaten bereits verhindert, wie bei dem Klarstein Dörrautomat, wo der Ventilator an der Rückwand befestigt wurde. Diese normalen Dörrautomaten haben zwar ihre Schwachstellen, sind aber großflächig vertreten und ihr größter Vorteil ist der Preis im Vergleich zu einem Infrarotgerät.
Wo ist der Unterschied zu einem Infrarot Dörrautomaten?
Ein Infrarot Dörrautomat benutzt keine herkömmlichen Heizelemente, sondern greift auf Infrarotlicht zurück. Das gekoppelt mit einem Ventilator an der Rückseite, sorgt für eine gleichmäßige Trocknung aller Lebensmittel bei geringem Stromverbrauch und leiser Betriebslautstärke.
Wie gut ist der Infrarot Dörrautomat CI IR D5?
Dieser Dörrautomat ist ein Modell der neusten Generation und verfügt dementsprechend über die beste Technik. Die durch Infrarot erwärmte Luft wird durch einen Ventilator an der Rückseite des Dörrautomaten gleichmäßig im Inneren verteilt und ermöglicht eine optimale und gleichmäßige Trocknung aller Lebensmittel.
Sowohl die Temperatur als auch die Dauer, wie lange der Dörrautomat laufen soll, können frei eingestellt werden. Zusätzlich, gibt es einen „Set and Forget“ – Modus. Dieser Modus trocknet automatisch alle Lebensmittel, bis nur noch 3 % Feuchtigkeit im Inneren durch Sensoren festgestellt werden kann. Diese Ergebnisse lassen sich schön im folgenden Video nachverfolgen:
Würden wir den Dörrautomaten CI IR D5 weiterempfehlen?
Der CI IR D5 ist definitiv ein starkes Produkt, dass all seine Aufgaben ohne Probleme bewältigt und den man ruhigen Gewissens weiterempfehlen kann. Das Modell ist sehr zu empfehlen, wenn man besonders auf gleichmäßige Trocknung wert liegt.
Wonach haben wir bewertet?
Um ein möglichst genaues Ergebnis bei unserer Bewertung erzielen zu können, haben wir fast alle Punkten berücksichtigt, die es gibt.
So haben wir folgende Punkte genauer betrachtet:
- Leistung
- Größe und Gewicht
- Robustheit, Qualität der Verarbeitung und verbautes Material
- Preisleistungsverhältnis
- Bedienerfreundlichkeit
- Wärmeleistung
- Zubereitungsgeschwindigkeit
- Sicherheit (Anti-Rutsch-Füße, Hitzeentwicklung außerhalb des Gerätes)
- Zubehör (manuelle Temperaturregelung, Kabelverstauung, Antihaftbeschichtung)
- Kundenerfahrungen
Auf sollte man bei der Auswahl achten?
Wenn man auf der Suche nach einem Dörrautomaten ist, sollten auf ein paar Punkte Acht gegeben werden.
- Funktionalität – Temperatur und Dauer sollten frei einstellbar sein
- Größe – Er sollte groß genug sein, damit du damit arbeiten kannst, aber auch klein genug, damit er leicht verstaut werden kann.
- Antihaft-Beschichtung – Ist bei der Reinigung sehr hilfreich
FAQ
Wie funktioniert ein Dörrgerät?
Ein Dörrautomat funktioniert, indem er bei niedriger Temperatur Luft durch das Gerät zirkulieren lässt. Dadurch verdampft das Wasser in den Lebensmitteln, wodurch die Feuchtigkeit entzogen wird und der Geschmack und die Nährstoffe erhalten bleiben.
Welche Lebensmittel können getrocknet werden?
Zu den beliebtesten dehydrierten Lebensmitteln gehören Obst, Gemüse und Fleisch. Aber fast jedes Lebensmittel kann getrocknet werden, wenn du das richtige Dörrgerät hast.
Wie lagert man getrocknete Lebensmittel am besten?
Am besten lagerst du Trockenfutter in einem luftdichten Behälter an einem dunklen, trockenen Ort.
