Hast du auch manchmal das Gefühl, dass in deiner Küche kaum noch Platz ist, weil alles voll gestellt ist, mit den unterschiedlichsten Geräten?
Die Küchenmaschine, Nudelmaschine, Mikrowelle, der Toaster, Kaffeemaschine, Wasserkocher usw., auf der Arbeitsplatte ist nur noch wenig Fläche zum Arbeiten.
Hinzu kommen die Großgeräte wie Herd, Backofen und evtl. Fritteuse oder ein Dampfgarautomat.
Damit ist die Küche wohl der Ort, an dem es kaum mehr Geräte für verschiedene Zwecke gibt. Kann nicht eine Möglichkeit gefunden werden, womit diese Anzahl der ganzen Geräte minimiert wird? Im besten Fall so, dass ein Küchengerät gefunden wird, welches mehrere Funktionen in einem besitzt und damit nicht nur Platz spart, sondern auch andere Vorteile bietet!
Ja, diese Möglichkeit gibt es tatsächlich! Eine Heißluftfritteuse ist nicht nur eine Fritteuse ohne Fett, sie ist ein echtes Allroundtalent und kann noch vieles mehr! Vielen Menschen ist nicht bewusst, wie vielseitig dieses Küchenwunder ist und was damit alles gemacht werden kann.
Du wirst staunen, welche Besonderheiten hier lauern und wie du dir mit einer Heißluftfritteuse den Alltag in der Küche erleichtern kannst.
Welche Funktionen besitzt eine Heißluftfritteuse?
Die Technologie einer Heißluftfritteuse ist so entwickelt, dass deine Lebensmittel durch zirkulierende, heiße Luft gegart werden. Dabei ist es nicht nötig, Fett oder Öl einzusetzen. Manchmal kannst du deine Speisen mit etwas Öl bestreichen, damit die Ergebnisse besser gelingen, doch normalerweise ist das kein Muss.
Wer den Begriff Heißluftfritteuse hört, verwechselt diese gern mit einer gewöhnlichen Fritteuse und ist wahrscheinlich ein wenig irritiert. Der Unterschied besteht darin, dass die Fritteuse nur mit viel heißem Öl funktioniert, in dem die Lebensmittel schwimmen und so gegart werden. Leider stellt diese ungesunde und fettreiche Zubereitung keine guten Ernährungsweise dar.
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Zudem kann eine Heißluftfritteuse noch viel mehr: Backen, Rösten, Grillen, Aufwärmen, Auftauen und manchmal sogar Dörren sind die Funktionen, mit denen so ein wunderbarer Küchenhelfer ausgestattet ist.
Damit wären Mikrowelle, Backofen und Herd aus dem Rennen und du kannst auf nur ein Gerät zurückgreifen, ohne dabei auf irgendwas verzichten zu müssen.
Welche Speisen können in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden?
Egal ob es um krosse, knusprige Pommes geht, Kartoffelwedges, gegrilltes Gemüse, Nuggets, Fleisch, Geflügel, Brot- und Backwaren, Tiefkühlprodukte, Desserts, Dörrobst oder andere Leckereien geht, mit der Heißluftfritteuse ist fast alles möglich!
Ohne oder mit nur sehr wenig Öl ist die Zubereitung fettarm und gesund. Die Lebensmittel werden nicht zu Fettfallen und Kalorienbomben gemacht und bringen damit einer gesunden, bewussten Ernährungsweise einen erheblichen Mehrwert.
So gut wie alles, was du bisher mit den üblichen Küchengeräten gekocht oder gebacken hast, kannst du in der Heißluftfritteuse zubereiten. Fertigprodukte und selbstgemachte Speisen lassen sich schnell und unkompliziert garen, ohne die Großgeräte in Anspruch nehmen zu müssen.
Die meisten Heißluftfritteusen haben bereits voreingestellte Programme, mit denen sich unterschiedliche Gerichte zubereiten lassen. Dabei sind die optimale Zeit und Temperatur bereits vorgegeben und du musst nur noch auf “Start” drücken.
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Die Bedienung ist einfach, der Aufwand für den jeweiligen Anwender sehr gering. Fast alles, was du sonst auf dem Herd, im Backofen, in der Mikrowelle oder in der Fritteuse zubereitest, kannst du genauso gut in der Heißluftfritteuse zaubern. Das spart oft Zeit, Reinigungsaufwand, Strom und Energie.
Viele Modelle machen es sogar möglich, bis zu sechs Portionen oder mehr in nur einem Vorgang zuzubereiten. Besonders für Großfamilien und große Haushalte ist das ein interessanter Aspekt.
Welche Vorteile bringt die Zubereitung in der Heißluftfritteuse?
Als Erstes ist die Vielfältigkeit dieses fantastischen Gerätes zu nennen. Da die Heißluftfritteuse so viele Möglichkeiten besitzt, Lebensmittel zu garen, ist sie eigentlich ein unverzichtbarer Gegenstand in jedem Haushalt.
Außerdem werden bei einer Heißluftfritteuse bis zu 90% weniger Fett verwendet und der Geschmack der Speisen ist weitaus intensiver, da kein Fettgeschmack das eigentliche Aroma überdeckt.
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Es können sogar Brot, Kuchen und andere Backwaren mit einer Heißluftfritteuse zubereitet werden, sodass dein Backofen eine Pause machen darf. Zudem ist auch in vielen Ausführungen eine Dörrfunktion integriert, mit der du dein eigenes Obst zu gesunden, leckeren Snacks verwandeln kannst.
Auch der Reinigungsaufwand ist bei einer Heißluftfritteuse geringer. Die meisten herausnehmbaren Einzelteile sind für den Geschirrspüler geeignet, auch lästige Fettspritzer haben hier keine Chance. Zubehör wie Pfannen und Töpfe werden ebenso wenig benötigt, was den Abwasch dieser Utensilien erspart.
Besonders für Menschen, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung Wert legen, ist eine Heißluftfritteuse ein Hauptgewinn. Pommes und Co. können damit ohne schlechtes Gewissen genossen und sogar in der Eigenherstellung in persönlichen Kreationen und Varianten hergestellt werden.
FAQ
Auf was muss bei der Zubereitung in der Heißluftfritteuse geachtet werden?
Für den Betrieb einer Heißluftfritteuse musst du keine besonderen Fähigkeiten haben oder Kenntnisse besitzen. Die Bedienung ist einfach, meist durch ein digitales Touch-Display unterstützt.
Deine Lebensmittel und Speisen können entweder mit voreingestellten Programmen zubereitet werden, wo du lediglich das entsprechende Programm auswählen und den Startknopf drücken musst.
Je nachdem, für welche Funktion du dich entscheidest, sind Temperatur und Zeit unterschiedlich. Auch individuelle Anpassungen sind jederzeit möglich, sodass du nach deinen Bedürfnissen deine Speisen zubereiten kannst.
Mit einem Kontrollblick zwischendurch stellst du sicher, dass die Zubereitung gelingt.
Kann in einer Heißluftfritteuse auch Fisch zubereitet werden?
Ja. Neben den bereits aufgeführten Speisen und Lebensmitteln kannst du auch Fisch in einer Heißluftfritteuse zubereiten. Hierfür sind ebenso in den meisten Fällen Programme vorhanden, bei denen alles passend eingestellt ist.
Ob du den Fisch gegrillt haben möchtest, schonend gegart oder mit einer knusprigen Kruste, obliegt deinen Vorlieben. Bei der richtigen Einstellung von Garzeit und Temperatur wird der Fisch außen schön gar und im Inneren saftig und zart sein.
Können auch mehrere Speisen gleichzeitig in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden?
Ja, das ist möglich. Es gibt eine Vielzahl an Heißluftfritteusen am Markt, zwischen denen du wählen kannst. Darunter befinden sich unter anderem sogenannte XXL-Modelle, welche in besonderen Ausführungen 2 Garkörbe besitzen, mit getrennten Zubereitungsvorgängen.
Damit können 2 unterschiedliche Garprozesse ausgewählt werden und trotzdem eine zeitgleiche Beendigung der Programme eingestellt werden. Somit kannst du beispielsweise in dem einen Garkorb Pommes und in dem anderen Garkorb Nuggets zur gleichen Zeit zubereiten.
