Eine Küchenmaschine ist ein fleißiger Helfer in der Küche und für jeden geeignet, der gerne eigenen Teig verarbeitet. Bei der Auswahl einer Küchenmaschine stellen sich allerdings ein paar Fragen, damit man die richtige erwischt.
Wir haben die wichtigsten Punkte zusammengestellt, auf die man beim Kauf seiner Küchenmaschine achten sollte.
Kaufkriterien einer Küchenmaschine
Folgende Punkte sollten beim Kauf einer Küchenmaschine beachtet werden:
Leistung
Die Leistung ist ein gutes Merkmal, um zu erkennen, ob die man die Küchenmaschine kaufen sollte. Zu viel Leistung kann zu erhöhten Stromkosten und zu konsistenzlosen Teig führen. Bei zu niedriger Leistung dauert das Kneten ewig oder der Motor versagt komplett, wenn ein schwerer Teig geknetet werden soll.
Ein guter Richtwert sind 1000 – 1400 Watt.
Wie finde ich die Leistung einer Küchenmaschine heraus?
Im Normalfall wird mit der Leistung bereits im Namen geworben. Ansonsten befindet sich die Angabe der Leitung in den technischen Details.
Bedienung
Niemand hat wirklich Lust, sieben verschiedene Knöpfe zu drücken und drei weitere Einstellungen vorzunehmen, bevor man endlich mit dem Arbeiten anfangen kann. Daher sollte man eine Küchenmaschine kaufen, die man leicht bedienen kann.
Lesetipp: Inverter Mikrowelle ohne Drehteller im Test
Funktionen
Viele Funktionen zu haben ist sicherlich toll, aber niemand möchte dafür Geld bezahlen, wenn man sie nicht braucht. Unsere Empfehlung: In der Regel reicht eine Küchenmaschine, die über die 3 Grundfunktionen verfügt.
- Mixen
- Kneten
- Rühren
Material
Die beiden dominanten Materialien, die verbaut werden, sind einmal Edelstahl und zum anderen Kunststoff. Kunststoff ist billiger, lässt sich meist leichter reinigen, ist dafür aber nicht ansatzweise so robust und langlebig wie Edelstahl. Edelstahl ist das bevorzugte Material, kostet aber dementsprechend auch mehr.
Größe
Was einige vergessen, eine Küchenmaschine braucht Platz zum Arbeiten und im Normalfall sind Küchenmaschinen nicht gerade klein. Ein Blick auf die Produktabmessungen hilft, um sich einen Eindruck davon zu machen, ob das Gerät überhaupt in die eigene Küche passt.
Nicht nur der Platz in der Küche ist entscheidend über die richtige Größe. Wer viel Teig verarbeitet und die Küchenmaschine häufig nutzt, sollte eine größere wählen, als jemand, der nur gelegentlich einen kleinen Teig macht.
Lesetipp: Philips Heißluftfritteuse: Die 5 Besten im Test
Planetenrührwerk
Jeder, der eine Küchenmaschine kauft, sollte darauf achten, dass es ein Planetenrührwerk besitzt. Dieses Rührwerk sorgt dafür, dass das Rührwerkzeug nicht nur im Kreiszentrum ist, sondern sich gleichmäßig im gesamten Mischbehälter bewegt.
Kurz gesagt sorgt es dafür, dass der Teig komplett geknetet wird und nicht Mehl oder sonstige Zutaten am Rand zurückbleiben.
Bist du noch auf der Suche nach der richtigen Küchenmaschine?
Mit dieser Küchenmaschine werden alle unsere Rezepte kreiert und verfeinert.
