Pizza ist nicht nur in Italien ein beliebtes Nationalgericht, auch in Deutschland ist die Pizza ein Klassiker. Wer eine gute Pizza selber backen möchte, benötigt einen Pizzaofen. In unserem Pizzaofen Gastro Test zeigen wir Ihnen die besten Modelle.
Das Wichtigste zusammengefasst
- Pizzaofen Gastro auszeichnen: – hohe Leistung – große Backfläche – präzise Temperatureinstellung – einfache Bedienung
- Beim Kauf eines Pizzaofens Gastro sollte beachtet werden, dass dieser eine maximale Temperatur von etwa 400 Grad Celsius erreichen kann. Bei höheren Temperaturen kann es zu Schäden am Gerät kommen.
- Ein Pizzaofen Gastro ist in erster Linie dafür gedacht, große Mengen Pizza zu backen. Er ist daher sehr effizient und sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig gebacken wird. Zudem ist er sehr stabil, sodass er auch bei hohen Temperaturen nicht umkippen kann.
Die 7 besten Pizzaöfen Gastro
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Ratgeber: Das richtige Pizzaofen Gastro Modell kaufen
Beim Kauf von Pizzaöfen Gastro sind einige Punkte zu beachten. Damit auch du den richtigen Pizzaofen Gastro findest haben wir hier die wichtigsten Kaufkriterien für dich zusammen gefasst.
Falls du auf der Suche nach einer Grillkamin mit Pizzaofen bist, dann schau in unserem Beitrag über Grillkamin mit Pizzaofen Test: Die 5 besten im Vergleich vorbei.
Material
Der Pizzaofen Gastro sollte aus einem robusten Material bestehen, sodass er lange hält. ideal ist ein Material wie Gusseisen, welches Hitze und Feuchtigkeit gut aufnimmt und so für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
Heizart
Der Kauf eines Pizzaofens Gastro sollte gut überlegt sein, denn dieser soll ja viele Jahre halten. Vor dem Kauf sollte man sich überlegen, welche Heizart der Pizzaofen haben soll. Es gibt Gas- und Elektro-Pizzaöfen. Der Gas-Pizzaofen ist etwas teurer in der Anschaffung, dafür ist er auch sehr energieeffizient. Der Elektro-Pizzaofen ist etwas günstiger, aber auch weniger effizient.
Temperatur
Ein Pizzaofen Gastro sollte eine maximale Temperatur von etwa 480 Grad Celsius erreichen können. Bei höheren Temperaturen kann es zu Schäden am Ofen kommen. Außerdem können die Pizzen dann nicht mehr schön knusprig werden.
Größe
Ein Pizzaofen Gastro sollte eine passende Größe haben, um genügend Platz für die Pizza zu bieten. Außerdem ist es wichtig, dass der Ofen ausreichend heiß wird, um die Pizza zu backen.
Zubehör
Ein Pizzaofen Gastro sollte über ein umfangreiches Zubehör verfügen. Neben einem Pizzastein ist auch ein Backblech wichtig, um die Pizza gleichmäßig zu backen. Ein Grillrost ist ebenfalls von Vorteil, um auch Fleisch und andere Speisen zuzubereiten. Darüber hinaus sollte das Gerät über eine hitzebeständige Schürze verfügen, die vor Verbrennungen schützt.
Preis
Ein Pizzaofen Gastro kann ein sehr teures Gerät sein. Es gibt jedoch auch günstige Modelle auf dem Markt. Vor dem Kauf sollte man sich genau überlegen, was man benötigt. Ist es nur für den privaten Gebrauch oder soll der Pizzaofen Gastro auch im Business genutzt werden? Wie viele Pizzen will man gleichzeitig backen? Ist die Größe des Ofens wichtig? Gibt es ein spezielles Modell, das den eigenen Bedürfnissen entspricht? Beim Kauf eines Pizzaofens Gastro sollte man genau auf die Qualität achten. Es gibt zahlreiche günstige Modelle auf dem Markt, die jedoch nicht sehr langlebig sind. Wer einen Pizzaofen Gastro für den professionellen Gebrauch sucht, sollte lieber etwas mehr Geld in die Hand nehmen und ein qualitativ hochwertiges Gerät kaufen.
FAQ
Welche Arten von Pizzaöfen gibt es?
Es gibt verschiedene Arten von Pizzaöfen. Die beliebtesten und am häufigsten verwendeten Pizzaöfen sind elektrische Pizzaöfen. Daneben gibt es auch Gas-Pizzaöfen, Holz-Pizzaöfen und Stein-Pizzaöfen.
Welcher Pizzaofen ist der richtige für mich?
Es gibt verschiedene Arten von Pizzaöfen, die sich in Größe, Funktionsweise und Preis unterscheiden. Für den privaten Gebrauch empfiehlt sich ein kleiner, leicht bedienbarer Pizzaofen, der auch auf dem Herd benutzt werden kann. Für den professionellen Einsatz gibt es Großraum-Pizzaöfen, die auch mehrere Pizzen auf einmal backen können. Welcher Pizzaofen der richtige für Sie ist, hängt von Ihren Anforderungen ab.
Wie reinige ich meinen Pizzaofen?
Zunächst solltest du deinen Pizzaofen ausschalten und abkühlen lassen. Anschließend kannst du mit der Reinigung beginnen. Für die Reinigung empfehlen sich spezielle Ofenreiniger oder auch Backofenspray. Sprühe den Pizzaofen von allen Seiten gut ein und lasse ihn anschließend einige Zeit einwirken. Wenn du möchtest, kannst du auch einen Schaber verwenden, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Achte darauf, dass du den Pizzaofen vollständig trocken wischst, bevor du ihn wieder in Betrieb nimmst.
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